PASTA SPICY CREAMY SALMON

 Hallo gaes kali ini aku mau berbagi resep olahan salmon yang enak dan mudah yaitu PASTA SPICY CREAMY SALMON. Menu ini berisi pasta dengan saus carbonara dan cabe bubu. Penasaran gimana rasanya? yuk simak resepnya untuk coba dirumah. 

BAHAN BAHAN :

- Ikan salmon

- Pasta(bisa pake spaghetti fettucini atau penne sesuai selera) 

- Fresh milk 50 ml

- Cooking cream 25 ml

- egg yolk 1

- Chicken Powder secukupnya

- Unsalted Butter

- Bawang Bombay

- Cabe bubu

- Oregano

- Croutons (roti tawar bawang) 

- Daun parsley

CARA MEMBUAT

1. Rebus pasta sampai matang sekitar 7 menit atau sampai matang

2. Campur fresh milk, cooking cream kuning telur , sisihkan

3. Masukkan Unsalted butter kemudian tumis bawang Bombay yang sudah dihaluskan) dicop 

lalu masukkan ikan salmon yang diiris kecil kecil tumis sampai matang lalu masukkan pasta aduk sebentar lalu masukkan Campuran fresh milk yang sudah dibuat tadi. Tambahkan oregano dan cabe bubuk, masak sampai mengental. 

4. Pasta Spicy Salmon siap disajikan dengan croutons dan daun parsley sebagai garnis. Bisa juga ditambahkan keju parut. 

~ Selamat Mencoba~